福建省副省長(zhǎng)鄭建閩蒞臨我校調(diào)研

2019年9月11日下午，福建省副省長(zhǎng)鄭建閩帶領(lǐng)福建省政府辦公廳副主任林依欽、福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記嚴(yán)效東、福州市副市長(zhǎng)杭東、福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)陳宗勝一行，在福州市教育局副局長(zhǎng)邵東生、學(xué)安辦處長(zhǎng)詹翌陪同下，蒞臨我校三江口校區(qū)開展調(diào)研工作。

食品安全與衛(wèi)生是校園食堂保障的重心，是家長(zhǎng)與社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)，更是主管部門與領(lǐng)導(dǎo)時(shí)刻掛心的民生大計(jì)。為切實(shí)加強(qiáng)校園食堂食品安全管理，關(guān)注廣大師生的身體健康和膳食營(yíng)養(yǎng)，鄭建閩副省長(zhǎng)對(duì)此次調(diào)研給予了高度重視。為此，鄭副省長(zhǎng)一行來到我校食堂，了解校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制執(zhí)行情況，詢問膳食委員會(huì)日常監(jiān)督流程、以及食品安全快檢、明廚亮灶工程等一系列工作的落實(shí)情況。鄭副省長(zhǎng)仔細(xì)查看了每道菜品價(jià)格，尤其對(duì)學(xué)校餐廳特別推出的每日不重樣的5元優(yōu)惠套餐，服務(wù)特困生和生活節(jié)儉的同學(xué)，表示了贊許。

結(jié)束了前廳的參觀，鄭副省長(zhǎng)一行隨即更衣步入我們學(xué)校食堂的生產(chǎn)加工區(qū)域，依照生產(chǎn)動(dòng)線依次查看了原材料存儲(chǔ)、粗加工、切配、烹飪蒸煮到清洗消毒等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)?？?/span>到食品生產(chǎn)線森嚴(yán)的制度與管理，鄭建閩副省長(zhǎng)給予了肯定，并進(jìn)一步指出要將細(xì)化管理落實(shí)到位，要關(guān)注各項(xiàng)細(xì)節(jié)，踐行好每一道流程，要嚴(yán)格遵守食品安全法，以高度的責(zé)任感和使命感，以如履薄冰的態(tài)度，落實(shí)食品安全各項(xiàng)措施，確保校園食堂食品安全。

整個(gè)調(diào)研過程，領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)校園食品安全表現(xiàn)出的高度重視，對(duì)我校食堂餐飲各項(xiàng)工作予以的認(rèn)可及評(píng)價(jià)，深深鼓舞著在場(chǎng)的每一個(gè)八中人。我們一定會(huì)牢記鄭建閩副省長(zhǎng)的囑托，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)推進(jìn)學(xué)校食品安全工作。